Bienvenue

à l'école des crêpiers

Le métier de crêpier nécessite savoir-faire et maîtrise du geste. Le centre de formation de Formule Crêpes, traiteur crêpier depuis 2009 près de Rouen en Normandie, vous propose d'acquérir les fondamentaux du métier.

Vous êtes débutant et avez un projet de création ; vous êtes un pro et souhaitez vous diversifier ; vous êtes à la recherche d'un job et vous souhaitez vous spécialiser ou vous êtes tout simplement curieux et vous voulez découvrir en vous amusant comment confectionner des crêpes... vous êtes au bon endroit ! 

 Les formations

En immersion dans les cuisines de Formule Crêpes, vous apprenez les bases du métier en privilégiant la pratique. 

 

Le stage TOUR DE MAIN : 1 jour

 

Le stage TECHNIQUE CRÊPIER : 3 jours

 

Le stage PROFESSIONNEL CRÊPIER : 5 jours

   

 Les ateliers

Particuliers, entreprises, associations, passez un agréable moment pour apprendre à confectionner les crêpes et galettes et les déguster ! Vous souhaitez offrir un bon cadeau insolite, consultez-nous !

 

L'atelier CRÊPES : 1/2 Journée


L'atelier SPÉCIALITÉS : 1/2 Journée


L'atelier GALETTES et CRÊPES : 1 Journée

 L'école Formule Crêpes

L'équipe de Formule Crêpes Formation vous accompagne durant toute la durée de votre stage.

- Nicolas : maître crêpier, fondateur et dirigeant de Formule Crêpes

 

- Olivier : crêpier et co-dirigeant de Formule Crêpes

 

- Carole : crêpière et formatrice

Action de Formation Préalable au Recrutement (AFPR) et Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE)

Vous êtes demandeur d'emploi : venez vous spécialiser dans l'univers de la crêpe et trouver un travail à l'issue de votre formation. Nous vous formons afin d'acquérir les compétences pour occuper un poste de crêpier.